Горячему питанию цивильских школьников нашли дела
По итогам проведенных прокуратурой Цивильского района вместе с представителями Минобразования Чувашии и отдела образования и социального развития администрации Цивильского района проверок организации горячего питания в школах Цивильского района возбуждены административные дела ст.6.6 КоАП РФ и руководству пяти школ района направлены официальные прокурорские представления об устранении выявленных нарушений, об этом повествует прокуратура Чувашии.
«В ходе проверочных мероприятий в двух сельских школах выявлены факты реализации пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей. Так, установлено, что школами закуплены растительно–творожные продукты с заменителем молочного жира, которые в последующем по требованию прокуратуры района в нереализованном объёме были возвращены продавцам. В деятельности 4 школ района выявлены факты ненадлежащего проведения бракеража готовой пищевой продукции, бракеража скоропортящейся пищевой продукции, выразившиеся в ненадлежащем ведении и оформлении соответствующих журналов и документов. Кроме того, в деятельности одной сельской школы установлен факт не проведения бракеража скоропортящихся продуктов питания, а именно творога, масла, котлет, поступивших в школу в начале февраля 2021 года. Выявлено, что пятью школами района используются кухонные приборы без маркировки, тремя школами используются посуды со сколами, в двух школах района зафиксированы нарушения требований санитарных правил, выразившихся в отсутствии на емкостях с суточными пробами времени их отобрания, что лишает возможности установить срок их хранения, в деятельности одной школы установлен факт не размещения в моечных помещениях инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря. В деятельности одной школы установлен факт использования при организации питьевого режима обучающихся посуды многократного применения,- разъясняет прокуратура Чувашии.
Далеко не все идеально с питанием школьников обстоит и в Цивильском районе.
Как, впрочем, и в других чувашских городах и весях. Об этом ранее рассказывалось в заметках на сайте.